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ASPARAGO

Famiglia: Liliaceae

Specie: Asparagus officinalis

Origine: Mesopotamia

CLIMA: ottimale per la crescita 15-20°C - minima 10°C - resiste sia al freddo che alle alte temperature - esposizione soleggiata.

SEMINA: luna calante - si piantano gli spicchi con la punta verso l'alto, impianto 15x15 - 40 piante mq. - prerefrigerazione degli spicchi per aumentare la precocità.

BIOINFORMA Specie molto resistente, pianta erbacea perenne. Si sviluppa sottoterra dove forma un rizoma da cui si sviluppano numerose radici carnose da cui hanno origine i turioni. Pianta dioica con fiori unisessuali molto piccoli. Sviluppandosi per lungo tempo nel sottosuolo non necesitta di irrigazioni, salvo quelle di emergenza, è da ritenersi pertanto ideale nell'orto biologico.

Asperge d'Argenteuil

Catégorie: ASPARAGO

3,50 TTC

 Asperge d’Argenteuil – Préparation des  pattes =semailles au printemps en lignes éloignées 20-30 cm. – au printemps successif  on arrache les plantes qui représentent les pattes. -  Transplantation et  aspergée  = avant on réalise des fosses larges (60x90 cm.) et profondes (20-30 cm.) éloignées 40-60 cm. -  On remplit celles-ci pour 2/3 avec du fumier mur, tourbe, déchets variés. Sur ce lit on met les pattes privées de la partie  aérienne et puis on nivèle avec de la terre – distances finales 50x100 (1,5 plantes m. carré) Au printemps la récolte des « turions » commence et poursuit pour 20-50 jours.    

Expédition sur: 16 DEC 2019