PATATA DA SEME MONALISA

Codice prodotto 6015
Categoria PATATE DA SEME
Marca Bioseme
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 15 giorni lavorativi

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MONALISA: Varietà di origine olandese, selezionata a partire dagli anni ottanta. Caratterizzata da una pelle molto attraente, viene utilizzata come varietà multiuso, idonea per una lunga conservazione. Regolare nel calibro e nella forma, possiede una buona tolleranza all’annerimento della polpa. Adottare un pianto di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. La varietà possiede una media-lunga dormienza, la migliore qualità si ottiene in terreni fertili e leggeri. Scegliere dei terreni che non sono sensibili alla scabbia comune. Con rischio di scabbia comune, irrigare la coltura all’inizio della tuberizzazione; l’irrigazione stessa favorisce un prodotto più uniforme con una migliore qualità di cottura. Attuare una accurata protezione contro la peronospora sulle foglie. Per mantenere una pelle luminosa e liscia, i tuberi non devono essere lasciati troppo a lungo nel terreno dopo l'essiccazione del fogliame. Possiede una buona dormienza, quindi lo stoccaggio in condizioni naturali può essere effettuato nei primi mesi dopo la raccolta. Per una lunga conservazione é richiesta la refrigerazione, poiché leggermente sensibile al Fusarium. Coltivata in tutto il territorio nazionale.

Maturazione Semiprecoce
Dormienza Semi-lunga a lunga
Sviluppo del cespo Buono ad alquanto buono
Colore della buccia Gialla
Colore della pasta Alquanto gialla
Forma del tubero Ovale a lungovale
Profondità degli occhi Superficiali
Grossezza del tubero Grande
Produzione Buona
Contenuto di sostanza secca Bassa
Tipo di cottura Resistente ad alquanto resistente alla
  cottura (AB)
Adatta Consumo fresco
Resistenza accartocciamento Alquanto immune
Resistenza a virus A Immune
Resistenza a virus X Alquanto immune
Resistenza a virus Yn Resistente
Resistenza a peronospora sul cespo Sensibile
Resistenza a peronospora sul tubero Molto sensibile
Cancro (fysio 1) Resistente
   
Resistenza a nematode della patata Ro1 Sensibile
Scabbia comune Molto sensibile
Resistenza maculatura blu interna Buona immunità


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