PATATA DA SEME CICERO

Codice prodotto 6007
Categoria PATATE DA SEME
Marca Bioseme
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 15 giorni lavorativi

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CICERO:  Varietà di patate a polpa gialla a maturazione medio precoce.   Rientra tra le varietà di pregio coltivate o coltivabili in montagna. Il tubero si presenta di forma  allungata, di pezzatura medio grossa, con buccia liscia di colore giallo paglierino, caratterizzata da buona lavorabilità, con polpa di colore giallo chiaro, consistente.  E' una varietà con attitudine ad essere principalmente bollita, cotta a vapore, in insalata, ma anche per forno. 

Maturazione

Da semiprecoce a semitardiva

Dormienza

Media

Sviluppo del cespo

Buona ad alquanto buona

Colore della buccia

Giallo chiaro

Colore della pasta

Giallo chiaro

Forma del tubero

Ovale

Profondità degli occhi

Superficiali

Dimensione del tubero

Grande

Produzione

Elevata

Contenuto in sostanza secca

Media a bassa

Tipo di cottura

Da resistente ad alquanto resistente

 

alla cottura (AB)

Adatta

Consumo fresco

Resistenza accartocciamento

Alquanto resistente

Resistenza a virus A

Molto buona

Resistenza a virus X

Mediocre

Resistenza a virus Yn

Molto buona

Resistenza a peronospora sul cespo

Mediamente sensibile

Resistenza a peronospora sul tubero

Mediamente resistente

Resistenza a nematode della patata Ro1

Immune

Cancro (fysio 1)

Suscettibile

Scabbia comune

Sensibile

Resistenza a maculatura blu interna

Buona resistenza

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